アルコールは少量でも発癌リスクを高める，という発表

お酒は「百薬の長」とも言われ，大量の飲酒は体に悪いけれど，適度の飲酒はむしろ体に良いと考えている方も多いことでしょう．

今日ご紹介する記事によると，癌の中には少量でもアルコールを消費すると発生リスクが高まるものがあるのです．

列挙されている癌の内訳は，頭部（head），首（neck），食道（esophageal），肝臓（liver），結腸直腸（colorectal）そして女性の乳癌（breast cancer）．

米国では癌で死亡する人の３．５パーセント（およそ１９，５００人）の原因がアルコール関連です．

リスクが最も高いのは長期にわたり大量にアルコールを摂取する場合ですが，少量飲酒（１日１杯未満）や適量飲酒（男性で１日２杯まで，女性は１日１杯まで）でも癌のリスクを増加する可能性があります．

特に女性の場合，少量飲酒者でも乳癌のリスクは４％増，適量飲酒では２３％増加するとのこと．１日８杯以上の大量飲酒者では増加率は６３％に登りますが，これはアルコールによって女性ホルモン，エストロゲン値が増加するからなのです．

Scientific Americanの記事を読む